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香港彩票资料大全 97岁国医大师每天这样吃红枣

时间:2017/9/21 6:17:57作者:admin点击: 857 次
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在北京的中医界,有位德高望重的老先生,97岁仍在治病救人,是目前北京最年长的出诊大夫。他就是国医大师路志正。

路老有一个坚持了多年的习惯,每天坚持吃三颗蒸枣。他利用中医炮制学原理蒸出的枣,不仅绵软甘甜,还有养护脾胃的功效。

受访专家中国中医科学院研究生院教授杨力中国疾控中心营养与食品安全所博士沈葹北京农林科学院林业果树研究所副研究员孙浩元三蒸大枣,每日3颗养脾胃选枣:肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干枣。

洗枣:洗净去杂质、不要浸泡。

蒸枣:三蒸。中强火蒸20分钟。置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟。水沸后,宜小火,再蒸一次。最右侧为蒸三次的大枣吃法:每天吃三颗,小枣子吃两颗。每次吃时再蒸熟,剥去硬皮、内核。4种红枣吃法,花式养生1红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。2红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。3红枣煮蛋,补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。4红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。4步选出好红枣首先要看手感,捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好;其次,要看形状,优质红枣的果形短壮圆整,颗粒大小均匀,皮薄,皱纹少而浅;再次,掰开枣肉,肉色淡黄的为佳;最后,尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。另外,新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣,枣柄容易脱落。

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